পটল চাষ পদ্ধতি - হাইব্রিড পটল চাষ

বাংলাদেশ কৃষি প্রধান দেশ। বাংলাদেশের অধিকাংশ মানুষ কৃষি কাজ করে। কৃষি জমিতে যেসকল শাক-সবজি চাষ করা হয় এর মধ্যে পটল অন্যতম। পটল চাষ করে চাষিরা অনেক লাভবান হয়ে থাকে। তাই বর্তমানে পটল চাষে কৃষকরা আগের তুলনায় অনেক বেশি আগ্রহী হয়ে উঠেছে। অনেকেই পটল চাষের সময়, পটলের চারা কোথায় পাওয়া যায়, পটলের ফলন বৃদ্ধির উপায়, হাইব্রিড পটল চাষ পদ্ধতি ইত্যাদি সম্পর্কে জানতে চাইছেন। তাই এই আর্টিকেলের মধ্যে পটল চাষ সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো। 

বসন্ত ও গ্রীষ্মকাল হলো পটল চাষের জন্য আদর্শ সময়। ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল মাস পর্যন্ত পটলের বীজ বপন করা হয়। তবে কিছু কিছু অঞ্চলে মাটির গুণগতমান এবং আবহাওয়ার অনুযায়ী জুলাই-আগস্ট মাসেও পটলের চাষ করা যেতে পারে। তবে সাধারণত ফেব্রুয়ারি মাস থেকে শুরু করে এপ্রিল পর্যন্ত পটলের বীজ বপন করার সবথেকে ভালো সময়।

পটল চাষের জন্য সর্বপ্রথম পটলের চারা সংগ্রহ করা প্রয়োজন। সুস্থ্য-সবল পটলের চারা বাছাই করে সেগুলো সংগ্রহ করে রাখা অনেক জরুরী। পটলের চারা বিভিন্ন যায়গায় পাওয়া যেতে পারে। সাধারণত যেসকল যায়গায় পটলের চারা পাওয়া যায় তা হলো:

পটলের বীজ থেকে চারা উৎপাদনের সঠিক নিয়ম জানা থাকলে অনেক ভালো মাণের চারা উৎপাদন করা সম্ভব। এই ক্ষেত্রে উচ্চ ফলনশীল বীজ নির্বাচন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বীজ নির্বাচন করার পরে বীজ শোধনের জন্য ১% বাভিস্টিন বা ক্যাপ্টান দ্রবণে ১৫-২০ মিনিট বীজ ভিজিয়ে রাখতে হবে। এরপর মাটি নির্বাচন করে বীজতলা তৈরি করতে হবে। 

৩-৪ ফুট প্রসস্ত ও ১ ফুট গভির উচু বেড তৈরি করতে হবে। বেডের দৈর্ঘ আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী রাখতে পারেন। এরপর বীজতলায় ১ থেকে ১.৫ সে.মি গভীরে ২-৩ ইঞ্চি দূরত্বে বীজ বপন করে হালকা মাটি দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। বীজ বপনের পর হালকা সেচ দিতে হবে। 

এরপর ৭-১০ দিনের মধ্যে বীজ থেকে চারা অঙ্কুরিত হবে। চারাগুলোতে যেন অতিরিক্ত সূর্যের তাপ না লাগে সেইদিকে লক্ষ রেখে ছায়ার ব্যাবস্থা করতে হবে। ১৫-২০ দিন বয়স পরে হালকা ইউরিয়া সার প্রয়োগ করতে হবে। এরপর ২০-২৫ দিন বয়স হলে আপনি চারাগুলো মূল জমিতে নিয়ে চাষ করতে পারবেন।

পটল চাষ সাধারণত একটি প্রথাগত সবজি চাষ। ভালো ভাবে চাষ করতে পারলে অধিক ফলন পাওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি। সঠিক সময়ে যদি সঠিক নিয়মে বীজ বপন থেকে শুরু করে ফসল সংগ্রহ করা যায় তাহলে কৃষকরা অনেক ভালো ফলাফল পাবে। তবে পটল চাষের সঠিক নিয়ম সম্পর্কে অনেকেই জানেন না। নিচে পটল চাষের সঠিক নিয়ম দেওয়া হলো:

পটল চাষের পর বিভিন্ন উপায়ে ফলন বৃদ্ধি করা যায়। পটলের ফলন বৃদ্ধির জন্য আমাদের প্রথমে উচ্চ ফঠলশীল ও সুস্থ্য-সবল বীজ বাছাই করতে হবে। এরপর উপরক্ত নিয়ম অনুযায়ী মাটি নির্বাচন করে মাটির উর্বরতা বাড়ানোর জন্য পরিমাণ মতো সার প্রয়োগ করতে হবে।সময়মতো সেচ দিতে হবে এবং অতিরিক্ত পানি জমে থাকলে তা নিষ্কাশনের ব্যাবস্থা করতে হবে।

হাইব্রিড পটল চাষ হলো একটি উন্নত পদ্ধতি। এটি সাধারণ জাতের তুলনায় ফলন বেশি দেয় এবং এটির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেশি থাকে। হাইব্রিড পটল চাষের পদ্ধতি উপরে উল্লিখিত পদ্ধতির মতো একদন এক। হাইব্রিড পটল চাষের ক্ষেত্রে আমাদের শুধু হাইব্রিড জাতের বীজ সংগ্রহ করতে হবে। হাইব্রিড জাতের বীজ সংগ্রহ করে উপরক্ত পদ্ধতিতে চাষ করতে হবে।